아이들도 잘 먹는 주말 점심, 알리오올리오 스파게티

이 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

 

주말 점심으로 먹은 알리오올리오 스파게티.

만들기도 간단할뿐더러 아이들도 잘 먹기 때문에 우리 집 주말 단골 메뉴다.

주말에는 오래 요리하기보다 간단하게 한 끼 해결할 수 있는 메뉴를 찾게 되는데, 알리오올리오만큼 좋은 메뉴도 없는 것 같다.

먼저 끓는 물에 올리브유와 소금을 넣고 스파게티 면을 7분간 삶는다.

그동안 달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶는다.

편마늘이 있으면 더 좋겠지만 없는 관계로 다진마늘을 넣었다.

마늘은 쉽게 탈 수 있기 때문에 약불에서 서서히 익혀주는 것이 포인트다.

어제 마트에서 사 온 동죽도 함께 넣어 볶았다.

면이 익으면 팬으로 옮겨 같이 볶는데 소스가 부족하면 스파게티 삶은 물을 조금 넣어주면 된다.

간이 조금 약한 것 같아 치킨스톡 1스푼을 넣었더니 훨씬 맛있었다.

마무리로 파슬리를 톡톡 뿌려주면 끝.

요리하는 동안 아이들이 "엄마, 맛있는 냄새 나요!" 하며 빨리 달라고 재촉한다.

역시나 두 그릇씩 먹는 아이들.

맛있게 먹는 모습을 보니 오늘도 잘 해줬다는 생각이 들었다.

오늘도 간단하지만 맛있게 주말 점심 한 끼를 해결했다.

 

평소 집에 꼭 쟁여두는 스파게티 면과 치킨스톡입니다. 덕분에 주말 점심도 부담 없이 금방 만들 수 있어요. 제가 사용하는 제품은 아래에 남겨둘 테니 필요하신 분들은 참고해 보세요.

https://link.coupang.com/a/fu80xz5gei

청정원 이탈리아 정통 스파게티면, 500g, 1개 - 스파게티/파스타 | 쿠팡

https://link.coupang.com/a/fu8Yys1ztk

청정원 쉐프의 치킨스톡, 340g, 6개 - 기타소스 | 쿠팡